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今日は、お誕生日のお友達がいたので、プレートです。 郷土料理は青森です。 郷土料理の日は朝から、「今日は〇〇県なんだよ」と声をかけるとぱんださんはどこだろ〜と地図のパズルで調べみたり。 ここに泊まったよ!ごはん美味しかったよ!と教えてくれます。 保護者のみなさんもおいしいメニューあったら教えてくださ続きを読む>>
今日はお誕生日のお友達がいたので、プレートです。 今日の和え物のそら豆は昨日子どもたちとさやむきしました。 大きな子どもたちは、あっという間にさやむきをして「かんたん!こーやるんだよ」と教えている姿も…。 うさぎの子どもたちも半分に折って中を取り出して…。作業も慣れて早かったです! 今日のそら豆は粒続きを読む>>
今日は、味噌ラーメン! 北海道の郷土料理。今では全国的にありますが。 ラーメンのスープも保育園で作っています。 普段なら食べないところの人参の皮などで出汁をとっています。 朝からグツグツお鍋でコンロはフル回転!! おうちよりあるスープはいいスープがとれます! いつか試食してくださいね! お昼) 味噌続きを読む>>
今日の納豆和えはひきわり納豆ではなく小粒納豆を使用しました。小粒の方が食べやすかったようです。 「なんでいつも野菜少ないの?」「もっとおかわりもしたかったのに…」と声をかけられました。 野菜は苦手なんて思っていましたが、保育園の子どもたちは大人が苦手かな?って思ったものは、好きだったり…予想ははずれ続きを読む>>
今日は和食です。 子どもは洋食の方が…なんて思っていてもお魚だったり味噌汁だったり、和食の方が人気です。 味噌汁もおかわり分もなくなり、まだありますか?と声がかかります。 これから、汗のかく季節です。塩分も水分もとれて食べやすいです。 具たくさんだと栄養もとれていいですね! お昼) ごはん ひじきの続きを読む>>
蒸し暑い 金曜日…。 急に暑くなったり、肌寒かったりで体調崩さないように気をつけてくださいね。 今日は人参ごはん。 鮭のトマト煮と相性?いいのか、子どもたちもよく食べていました。 ここのところ、毎日残食があまりなく暑さに負けない子どもたちの食欲によかったなぁと思います。 お昼) 人参ごはん 鮭のトマ続きを読む>>
「今日のおわつなに?」 お昼の片付けをしていると声をかけられました。 「オールドファッションだよ」 子どもは「???」そうだよね、名前だけじゃわからないよね…。 給食室のドアの所から覗くと…たくさん揚がったドーナツが! 「ドーナツだー!」目が輝いていました。 「この前ママと買ったよ。でも、チョコレー続きを読む>>
今日から2回目メニューです。 前回足りなくなってしまったので、少し多めに作りました。 雨の日でも室内でたくさん遊べたので、みんなの食欲はいつも通り!! 今日もたくさん食べていましたよ♪ お昼) ジャージャー麺 さつまいもの甘煮 わかめのすまし汁 メロン おやつ) 黒ごまケーキ 牛乳続きを読む>>
今日は蒲焼でした。お魚はアジです 三枚おろしにしてもらい、片栗粉をつけて揚げ蒲焼のタレ(しょうゆ、砂糖、みりん、酒)につけて出来上がり。 ごはんに合うおかずです。 夏野菜のオクラも今年初。これからの季節おいしい野菜がたくさんです♪ 雨などの影響を受けやすいでしょうが、おいしい野菜たくさん食べたいです続きを読む>>
今日はカレーです。 外でたくさん遊んだ子どもたちは食欲旺盛!! おかわりもきれいになくなっていました!! お昼) カレーライス キャベツのごまあえ 春雨スープ オレンジ おやつ) フルーツヨーグルト 麦茶続きを読む>>